| 儿子非常喜欢吃饺子，于是尝试着包各种馅的饺子给他吃，今天的香葱、香菇、猪肉馅，再配上香香的芝麻油，闻着都很诱人，是他的最爱，也是家人的最爱！看着家人很享受地吃着饺子，心里很满足！ |
【食材与调料】
【主料】饺子皮1000g，小葱750g，五花肉500g，香菇15个 |
| 【辅料】食盐4小勺，芝麻油2大勺，生抽3中勺，朝天椒3个，食油适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菇用冷水泡发 |
 | 2.葱去根，洗净，晾干水分 |
 | 3.猪肉剁成肉馅，可以用搅拌机更省时 |
 | 4.香菇切末 |
 | 5.将葱切成末 |
 | 6.把切好的葱、香菇、猪肉馅倒在一起 |
 | 7.加入4小勺食盐 |
 | 8.加入3中勺生抽 |
 | 9.加入2大勺芝麻油 |
 | 10.用筷子拌匀，往一个方向拌，煮饺子时馅不会散 |
 | 11.包好的饺子（为了省时间，饺子皮是街上买的） |
 | 12.煮饺子咯（水烧开，放油、盐，才不会糊锅） |
 | 13.饺子全浮起来，汤有点浊时就可以起锅了 |
 | 14.蘸饺子料（生抽，芝麻油，朝天椒） |
 | 15.享受香喷喷的饺子，美美的午餐 |
【小葱香菇猪肉饺子做法小贴士】
| 小贴士1、拌馅时朝一个方向拌，煮出来的饺子馅不会散。 2、煮饺子时锅里先放点油和盐，不会粘锅。 |
