香葱沙拉面包

随意种了几颗葱,收获不多,但做香葱面包刚好,我是超爱烤沙拉与香葱的味道,百吃不厌

【食材与调料】

【主料】高筋面粉200g,牛奶100g,鸡蛋30g
【辅料】沙拉酱适量,香葱碎适量

【制作步骤】
香葱沙拉面包 1.主料放到面包桶里,启动和面程序
香葱沙拉面包 2.和面结束后让面团在面包桶里发酵至2倍大
香葱沙拉面包 3.发酵好的面团分成6份,排气揉圆松弛15分钟
香葱沙拉面包 4.松弛好的面团擀成椭圆形
香葱沙拉面包 5.由上而下卷起,两头稍微收一下口
香葱沙拉面包 6.卷好后放到烤盘里发酵
香葱沙拉面包 7.发酵好的面包胚洒上葱粒,挤上沙拉酱
香葱沙拉面包 8.预热好烤箱,180度烤20分钟即可

【香葱沙拉面包做法小贴士】
小贴士请依自家烤箱的脾性调节温度和时间

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