| 简单而好吃。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉适量 |
| 【辅料】辣椒适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，盐适量，定粉适量，葱适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
| 1.牛肉切片，放入料酒，盐胡椒粉，定粉，少量食油，抓匀腌制15分钟 | 2.辣椒切块，葱切段，姜切片，蒜切碎 | 3.锅里放油，大火快速炒变色后盛出 | 4.锅里放少量油，将蒜姜爆炒加入辣椒炒香，加入牛肉翻炒，加入生抽，鸡粉，葱段即可 |
【小炒牛肉做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【小炒牛肉做法小贴士】
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