现在正好是南瓜上市的时候,甜甜的,粉粉的,很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜500g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜少许 |
【制作步骤】
1.南瓜半个,削皮,去瓤,切成片。 | |
2.准备少许蒜瓣。 | |
3.锅里倒油,将锅烧红。 | |
4.放入蒜瓣进行扁炒,炒出蒜的香味。 | |
5.下入南瓜,进行翻炒。 | |
6.炒约5成熟时,加入盐,加入一碗水,大火煮开。 | |
7.南瓜煮熟即可盛盘。 |
【小炒南瓜做法小贴士】
小贴士南瓜在炒时,加入一点盐,会更甜。 |
现在正好是南瓜上市的时候,甜甜的,粉粉的,很好吃。 |
【主料】南瓜500g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜少许 |
1.南瓜半个,削皮,去瓤,切成片。 | |
2.准备少许蒜瓣。 | |
3.锅里倒油,将锅烧红。 | |
4.放入蒜瓣进行扁炒,炒出蒜的香味。 | |
5.下入南瓜,进行翻炒。 | |
6.炒约5成熟时,加入盐,加入一碗水,大火煮开。 | |
7.南瓜煮熟即可盛盘。 |
小贴士南瓜在炒时,加入一点盐,会更甜。 |