| 脆嫩的甜豆与木耳同炒营养美味 |
【食材与调料】
【主料】干木耳10g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，水淀粉适量，白糖适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好甜豆，木耳提前泡发洗净，核桃去壳取核桃仁 |
 | 2.锅入注入清水炒沸放入木耳焯水1分钟捞出备用 |
 | 3.锅烧热，放入适量油，将甜豆放入锅，猛火翻炒1分钟，然后调入少许盐继续翻炒片刻。 |
 | 4.接下来，将焯好水的木耳，核桃仁一起放入锅中与甜豆继续翻炒1分钟。 |
 | 5.甜豆、木耳、核桃仁翻炒熟后，调入少许生抽、白糖、鸡精翻炒，最后勾入水淀粉翻匀关火即可。 |
 | 6.炒木耳甜豆装盘端桌 |
【小炒木耳甜豆做法小贴士】
| 小贴士无 |
