| 自制披萨，比必胜客的好吃的太多 |
【食材与调料】
【主料】发酵面团1个，青椒1个，胡萝卜半个，香肠3个，虾仁10个 |
| 【辅料】披萨酱适量，马苏里拉芝士适量，蜂蜜水适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜和青椒切粒，入锅炒至7分熟备用，备好虾仁 |
 | 2.发酵面团分成一大一小两个面团 |
 | 3.取大的面团擀成薄薄的圆片 |
 | 4.放入披萨盘，醒发15分钟 |
 | 5.小团擀成长片，卷起来 |
 | 6.去除多余的面片，收紧口 |
 | 7.切开成段 |
 | 8.排入披萨盘边缘 |
 | 9.叉些小孔 |
 | 10.刷披萨酱，撒适量奶酪 |
 | 11.铺胡萝卜和青椒 |
 | 12.放上虾仁，再撒些奶酪，刷蜂蜜水，烤箱预热180度烤10分钟 |
 | 13.取出后，再次撒些奶酪，送入烤箱，烤5分钟即可，温度仅供参考 |
【香肠卷心披萨做法小贴士】
| 小贴士无 |
