看到豆亲做的蛋炒饭,着是让我馋的不行,今天正好女儿不在家(宝贝不喜欢吃),就自己做了蛋炒饭,做的不少,直到撑的不行,真是美味呀,呵呵,加上用姐姐给的香椿酱,味道非常的好。 |
【食材与调料】
【主料】大米100g,香椿酱50g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.大米加入水上锅蒸。 | |
2.蒸熟的样子。 | |
3.鸡蛋打散。 | |
4.香椿酱适量。 | |
5.油热,放入香椿酱炒香。 | |
6.放入大米饭。 | |
7.接着放入鸡蛋。 | |
8.翻炒,炒至均匀。 | |
9.炒好的样子,盛入碗中。 | |
10.方便吃,倒入盘中即可。 |
【香椿酱蛋炒饭做法小贴士】
蒸大米饭的时候,不要加入太多的水,大米不要蒸的太黏,炒出来不好吃。 |