| 最近女儿晚上都有课，所以有的时候煮饭炒很多菜来不及，所以就喜欢做一些饭团，省事又美味 |
【食材与调料】
【主料】米饭1碗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，肉糜适量，山药适量，胡萝卜适量，黑木耳适量，甜椒适量，生抽适量，蚝油适量，小番茄适量，番茄酱适量，小鱼肠适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉糜剁碎，胡萝卜甜椒木耳剁碎 |
 | 2.山药剁碎 |
 | 3.先炒肉糜 |
 | 4.炒变色 |
 | 5.加入胡萝卜木耳甜椒 |
 | 6.炒变色加入山药泥 |
 | 7.继续翻炒 |
 | 8.调入盐，生抽，蚝油继续翻炒 |
 | 9.这个时候米饭煮熟 |
 | 10.乘出一碗 |
 | 11.拌入炒好的小炒 |
 | 12.拌匀 |
 | 13.压入三角模具 |
 | 14.压实 |
 | 15.一个个压好 |
 | 16.小番茄切块 |
 | 17.饭团压好 |
 | 18.小鱼肠 |
 | 19.切小片 |
 | 20.然后饭团挤上番茄酱，旁边摆盘即可 |
【小炒饭团做法小贴士】
| 小贴士饭团要压实，否则容易散 |
