| 小菜一碟，农家小菜，家常小菜，开胃又下饭。 |
【食材与调料】
【主料】咸菜2片，瘦肉2两，红辣椒1个 |
| 【辅料】盐1调味勺，味精半调味勺，淀粉2小勺，花生油1汤勺 |
【制作步骤】
| 1.简单准备一下。 | 2.猪肉切鹅肠丝，加盐味精油淀粉抓匀待用。 | 3.红辣椒去籽蒂，切开成菱形。咸菜削成薄片，洗两遍泡两分钟水，捞出开炒。 | 4.锅里放油，先把红辣椒炒一炒。 | 5.倒入肉丝，小火炒散后盛出。这时只有六七分熟。 |
 | 6.重新放少许油，把咸菜炒一炒。 | 7.倒入猪肉。 | 8.炒匀，盛出。 |
【咸菜炒肉丝做法小贴士】
| 小贴士' |
【食材与调料】
【制作步骤】
【咸菜炒肉丝做法小贴士】
赞
0
