香葱炒鸡蛋

这是一款非常非常简单的家常菜,如果连这道菜都不会做的人,就直接说自己不会做饭好啦

【食材与调料】

【主料】鸡蛋3个
【辅料】油适量,盐适量,香葱适量,香醋2滴

【制作步骤】
香葱炒鸡蛋 1.鸡蛋磕破,去壳,加两滴香醋和盐
香葱炒鸡蛋 2.用筷子搅散
香葱炒鸡蛋 3.香葱切成葱花,放在搅好的蛋液里
香葱炒鸡蛋 4.油温八九成的时候,蛋液下锅,煎熟起锅

【香葱炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士油温不要太高,高了容易煎糊;也不能太低,低了蛋液下锅要巴锅

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