【食材与调料】
【主料】熟小肠500克，大蒜一把 |
| 【辅料】油适量，葱姜蒜适量，黄酒适量，糖适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.锅里倒入油 |
 | 2.加入葱姜蒜爆香 |
 | 3.加入小肠翻炒，倒点黄酒，糖，盐炒至变色。 |
 | 4.8加入大蒜翻炒， |
 | 5.放入味精，出锅。 |
【小肠炒大蒜做法小贴士】
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