| 我叫老公帮我钉了一个豆腐模子的四框，感觉我家那个放一斤豆子的豆花有点勉强，每次我都要按几次才能放下，所以就很慢，于是请他帮我再弄个框，比原来高就行，我就省事了。每次弄好豆花，直接往里一倒就行了，今天第一次试用，感觉真好，不用等很久了，一次就倒进去了，可惜由于布太大了，所以铺在豆腐上面再压豆腐就导致豆腐表面严重不平，中间凹下去一大块，看来还要改进一下。今天趁着刚做的豆腐还冒热气呢，用我存的香椿一拌非常好吃呀，试问谁能吃到热乎的豆腐呀，也就咱们自己做的人喽 |
【食材与调料】
| 【主料】香椿100g，自制豆腐200g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.自制一块豆腐 |
 | 2.将上面不平的地平切下来（给余下的豆腐美容哈哈） |
 | 3.放案板上切丁 |
 | 4.焯过水的香椿切碎 |
 | 5.豆腐丁放入盆中再将香椿碎放进去 |
 | 6.加入适量盐搅拌均匀即可 |
 | 7.装入盘子里开吃 |
【香椿拌豆腐做法小贴士】
| 如果喜欢吃香油的也可以再加点香油，我为了突出香椿的香气所以只加盐。 |
