| 一道简单的小凉菜，牛肉用的是熟牛肉，浇上调制好的香辣汁，咸辣开胃，让牛肉更加有滋味。这个拌好的牛肉还可以用来加馒头烧饼吃，更有滋味哦！是我家大小馋猫都爱的一道美味小凉菜。随着春节的脚步临近，家庭节日餐桌上也可以来上这么一道美味小凉菜，是佐酒的好搭档呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】 熟牛肉 350克 【辅料】 香菜2颗红辣椒1个油辣椒1勺生抽15毫升香醋20毫升白糖3克鸡精少许盐少许香油适量 |
【制作步骤】
| 1 准备好所有的食材。 |  |
| 2 牛肉切片摆盘。 |  |
| 3 香菜，红辣椒切碎。 |  |
| 4 取一个小碗加入生抽，香醋，糖，盐，鸡精，香油拌均匀。 |  |
| 5 然后在放入香菜，红辣椒。 |  |
| 6 拌好的酱汁浇在牛肉上面即可。 |  |
【香拌牛肉做法小贴士】
