| 杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】杏鲍菇250g，猪肉片100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，淀粉适量，料酒适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉片用水淀粉、料酒上浆 |
 | 2.清洗杏鲍菇 |
 | 3.切片 |
 | 4.锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒 |
 | 5.放杏鲍菇煸炒 |
 | 6.加适量的清水，炒熟后加盐搅拌均匀即可 |
【杏鲍菇炒肉做法小贴士】
| 小火多炖会，好吃 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【杏鲍菇炒肉做法小贴士】
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