天气冷了家里炖肉汤来喝是相当不错的,要是天天喝一个味的也不行所以我就给改良了一下,这个菜里有肉的香味,汤里有菜的清淡,汤里还有西红柿酸酸的味道好喝极了 |
【食材与调料】
【主料】小白菜200g,西红柿200g,肉汤2000g |
【辅料】油适量,盐适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.先把肉汤煮开 | |
2.再把小白菜清洗干净 | |
3.再把西红柿切成小块,这样好煮烂 | |
4.等肉汤开锅后先下西红柿 | |
5.等西红柿煮烂后,汤变得有一些红色时,再下小白菜 | |
6.等小白菜变色熟后就可以出锅了 |
【小白菜西红柿肉汤做法小贴士】
一定要把西红柿切成小块这样好煮烂 |