小白菜豆腐汤,现在小白菜已经上市,翠绿的十分招人喜爱,正好买些回来,做了个清汤,清淡可口,不错哦。 |
【食材与调料】
【主料】小白菜200g,豆腐100g |
【辅料】油适量,盐适量,香菜适量,虾皮适量,葱适量,花椒面适量 |
【制作步骤】
1.小白菜洗净切丝 | |
2.葱切段备用 | |
3.虾皮用水泡一下捞出备用 | |
4.香菜洗净切段备用 | |
5.油热后放入葱花和花椒面翻炒,然后放入白菜翻炒 | |
6.加入适量的水 | |
7.豆腐切块放入锅中 | |
8.放入虾皮和适量的盐 | |
9.开锅后,放入香菜即可 |
【小白菜豆腐汤做法小贴士】
操作很简单,没有技巧 |