| 这个季节的小白菜和冬天吃的大白菜是不一样的，这个季节的小白菜，叶子嫩绿嫩绿的，吃起来也是特别嫩，在锅中轻轻的一炒就可以，非常好吃，而且营养价值也是很高的，豆腐中蛋白质的含量也是非常高的，端午三天假，宝宝不上学，就只好做他爱吃的蔬菜，这道菜，宝宝吃了不少呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐400g ，小白菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐取出来 |
 | 2.小白菜洗干净 |
 | 3.豆腐切薄片 |
 | 4.锅内热油，然后放入豆腐片 |
 | 5.两面煎至金黄色 |
 | 6.倒入少许的酱油翻炒一下 |
 | 7.放入切好的小白菜 |
 | 8.倒入少量的水，翻炒一下，盖上盖子 |
 | 9.炒3-5分钟左右即可，放入盐，关火。 |
【小白菜炒豆腐做法小贴士】
| 小白菜稍微炒一下就可以了。 |
