新奥尔良烤鸡翅

昨天做的烤鸡翅烤的太不成功了!又买来了鸡翅继续做。昨天腌制了今天做的相当成功的。今天的烤鸡翅是奥尔良,色泽金黄,香香的、还有点辣的味道!

【食材与调料】

【主料】翅中500g
【辅料】新奥尔良烤鸡料34g,白开水34g,橄榄油适量,蜂蜜适量

【制作步骤】
新奥尔良烤鸡翅 1.准备材料。
新奥尔良烤鸡翅 2.鸡翅清洗干净,浸泡30分钟。
新奥尔良烤鸡翅 3.泡好的鸡翅控干水分,用刀在鸡翅上切花刀好入味。
新奥尔良烤鸡翅 4.把新奥尔良烤鸡调料放入白开水调好。
新奥尔良烤鸡翅 5.把鸡翅放到调好的调料里面拌均匀。
新奥尔良烤鸡翅 6.用保鲜袋套好。
新奥尔良烤鸡翅 7.放入冰箱腌制一天,中途翻拌一下好入味均匀。
新奥尔良烤鸡翅 8.腌制好的鸡翅放入铺好锡纸的、涂好橄榄油的烤盘里。
新奥尔良烤鸡翅 9.放入提前预热好的烤箱180度先烤15分钟。15分钟后拿出烤盘把鸡翅翻一下身再继续烤15分钟。在剩余5分钟的时候拿出烤盘涂点蜂蜜。直到鸡翅烤好。
新奥尔良烤鸡翅 10.烤好的鸡翅色泽鲜艳,鲜嫩可口,香中微辣。等不及了开吃了!
新奥尔良烤鸡翅 11.来一张特写。

【新奥尔良烤鸡翅做法小贴士】
小贴士我的经验啊,烤盘铺的不管是油纸还是锡纸,上面都要涂油在放入鸡翅,要不你就看不见鸡翅皮了。哈哈

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