上次做的披萨已经很久了,这段时间又想吃了,家里也没有乳烙丝,每次买一些材料,做1.2次东西都放到过期丢掉了,就又想在要做了,真是浪费啊 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉180g |
【辅料】香肠2根,鲔鱼罐头1盒,乳烙丝适量,西红柿2个,洋葱适量,香菇适量,玉米适量,橄榄油1大勺,糖1小勺,盐1/2小勺,酵母粉3g |
【制作步骤】
1.面团的所以料揉成团 | |
2.发酵半个小时 | |
3.西红柿,香菇,洋葱,蒜,都切小丁 | |
4.放入橄榄油 | |
5.放入西红柿,洋葱,香菇丁炒香 | |
6.放入盐拌炒均匀 | |
7.发好的面团,擀成厚片 | |
8.用叉子戳一些洞,放入预热的烤箱190度烤5分钟 | |
9.烤好的面饼,抹上炒好的酱,再放上乳烙丝 | |
10.再放入鲔鱼罐头 | |
11.再撒上一层乳烙丝,放上香肠片,玉米,再撒一点乳烙丝 | |
12.放入烤箱再烤20分钟即可 |
【鲔鱼香肠披萨做法小贴士】
1.香肠要先煮熟 2.用橄榄油要低温翻炒 |