最近买了一个美亚粉尚26cm不粘煎锅,强化玻璃盖,单柄多功能煎锅,绚彩外表,粉色时尚。外表面:耐高温树脂烤漆。内表面:3层不粘材质。一锅多用,煎,煮,炒,炸,煲汤,玲珑八面,是厨房里不可缺的二把手。刚买回家就迫不及待地试做了无油煎蛋皮,没放油哦,不粘锅,很容易地就可以取下蛋皮。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个 |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
1.刚买的美亚不粘锅,好漂亮, | |
2.蛋二个, | |
3.放点盐打成蛋液, | |
4.锅烧热, | |
5.开小火,倒进蛋液, | |
6.也可分两次煎,一交倒一半, | |
7.稍等, | |
8.翻面, | |
9.看看无油蛋皮,很容易地就取下了蛋皮。 |
【无油煎蛋皮做法小贴士】
小贴士无油蛋皮,健康无油。 |