【食材与调料】
【主料】土豆三个 |
| 【辅料】面粉，胡椒粉，盐，食用油 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮蒸熟，压成泥，加适量盐，胡椒粉，食用油，加土豆三分之一量的淀粉 |
 | 2.揉成土豆面团 |
 | 3.擀成三毫米的薄片 |
 | 4.用圆模切出圆形小面片 |
 | 5.在表面拍一层面粉 |
 | 6.用圆筷子的底部戳出眼睛，用铁勺子的柄底划出嘴巴 |
 | 7.起油锅，中小火炸至微黄，沥干油出锅 |
【微笑土豆饼做法小贴士】
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