土豆的营养价值及受欢迎的程度不需要我多介绍,大大小小的菜市场,超市,都能见到土豆,也是非常常见的一种菜,可以做零食,也可以营养多变菜肴,今天就做一个简单的五香土豆条,即可做零食也可以菜。新年对付熊孩子,一道零食就能搞定~ |
【食材与调料】
【主料】土豆500g |
【辅料】花生油3ml,盐2g,五香粉1g,酱油1ml |
【制作步骤】
1.土豆洗净,去皮 | |
2.土豆切厚条,浸泡5分钟,捞出,沥干水; | |
3.把土豆条放入炸锅,加入少许油; | |
4.盖上盖子,按20分钟; | |
5.烹饪在剩余5分钟时,加入五香粉; | |
6.烹饪结束,开盖,撒上盐,拌均即可; |
【五香薯条#非转基因金做法小贴士】
小贴士1.土豆条切厚条,要清水浸泡5分钟; 2.要均匀放在锅中在放油; 3.开盖放五香粉的时候,会自动断开,盖上盖子自动继续之前时间。 |