五香毛豆

在吃饭的时候,来上一盘毛豆,喝上一点啤酒,其味道特别好,毛豆纤维含量丰富,对人体有好很大的好处。在之前,很多人都以为芹菜杆的纤维含量最高,其实毛豆才是当之无愧的第一名。

【食材与调料】

【主料】新鲜毛豆600g
【辅料】盐1勺,八角1个,桂皮1块,香叶3片

【制作步骤】
五香毛豆 1.毛豆洗净
五香毛豆 2.用剪刀剪掉头尾
五香毛豆 3.锅里倒入适量清水,放毛豆,放入洗净的大料
五香毛豆 4.放一勺盐
五香毛豆 5.大火煮开,转中火煮二十分钟,熄火
五香毛豆 6.出锅沥掉水份
五香毛豆 7.慢慢享用吧!

【五香毛豆做法小贴士】
小贴士洗干净的毛豆用剪刀剪掉头尾,这样可以更入味,吃的时候也更方便。

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