现在花生大量上市,昨天妹妹给送了一包过来,加上自己买的毛豆,放一起煮了,简直是最简单美味的小零嘴儿呢。煮完拍了照之后并没有马上吃的,就让它浸泡了一两个小时,吃的时候超级入味呢。 |
【食材与调料】
【主料】花生500g,毛豆200g |
【辅料】大料适量,盐适量,花椒适量 |
【制作步骤】
1.花生清洗干净 | |
2.毛豆清洗干净 | |
3.锅中加水及花椒和大料 | |
4.加入适量盐 | |
5.放入花生煮开后继续煮十五分钟 | |
6.倒入毛豆煮二十分钟 | |
7.即可关火,将其浸泡一段时间即可食用。 |
【五香毛豆花生做法小贴士】
花生要先煮一会儿。 |