五香萝卜饼

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。秋冬季节多吃白萝卜对于身体健康是很有好处的。

【食材与调料】
【主料】面粉200g,白萝卜60g
【辅料】油适量,盐适量,十三香适量,大蒜末适量

【制作步骤】
五香萝卜饼 1.白萝卜切丝儿备用
五香萝卜饼 2.加入面粉和水搅拌均匀
五香萝卜饼 3.加入调味料
五香萝卜饼 4.搅拌均匀后继续添加水搅拌成自己需要的粘稠度
五香萝卜饼 5.热锅冷油,让锅底粘一层薄油,将调好的糊糊倒入,并快速摊开成一个圆形
五香萝卜饼 6.待一面焦黄后,翻面
五香萝卜饼 7.两面焦黄后即可装盘食用。

【五香萝卜饼做法小贴士】
1.注意火候把握,火候不宜过大
2.糊糊的粘稠度和水的添加量有关,根据个人喜好把握

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