【食材与调料】
【主料】油面筋适量,肉馅 |
【制作步骤】
1.面筋九个(这个根据人数调整) | |
2.猪肉小葱香菇(可以是自己喜欢的其他配菜) | |
3.面筋打开一个小口,放入肉馅。 | |
4.锅里放水一碗,放入花椒,八角,糖一汤匙,盐少许。 | |
5.煮至汤汁浓稠,收汁即可。盛盘。 |
【无锡菜----肉面筋做法小贴士】
【主料】油面筋适量,肉馅 |
1.面筋九个(这个根据人数调整) | |
2.猪肉小葱香菇(可以是自己喜欢的其他配菜) | |
3.面筋打开一个小口,放入肉馅。 | |
4.锅里放水一碗,放入花椒,八角,糖一汤匙,盐少许。 | |
5.煮至汤汁浓稠,收汁即可。盛盘。 |