| 以前吃莴笋总是把叶去掉，后来百度了才知道其实莴笋叶比莴笋的营养更好，那就不能浪费掉这么好的东西，如果和莴笋炒在一起，我又觉得好像不太漂亮，单独炒一盘菜，叶子又太少了点，不如用来搭配不同的食材做汤喝，又不浪费又健康美味！ |
【食材与调料】
【主料】猪肉100g，莴笋叶200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，水适量，生抽适量，生粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.莴苣叶洗净备用 |
 | 2.猪肉切片后加盐、生抽、生粉拌匀 |
 | 3.烧开一锅水，加少许姜和油，将莴笋叶先煲 |
 | 4.待莴笋叶煮软后将肉片倒入一同煲 |
 | 5.最后加盐调味后即可 |
 | 6.可以喝汤啦 |
【莴笋叶肉片汤做法小贴士】
| 小贴士脾胃虚寒、腹泻便溏之人不宜食用 |
