【食材与调料】
【主料】目鱼花500g，莴笋1根 |
| 【辅料】蒜子适量，生抽适量，糖适量，蚝油适量，剁椒适量，豆酱适量，洋葱适量，葱姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.目鱼花焯水 |
 | 2.莴笋切块 |
 | 3.配料爆香 |
 | 4.倒入目鱼花爆炒 |
 | 5.加入蚝油，糖，生抽，豆酱 |
 | 6.倒入莴笋 |
 | 7.加入蒜子炒匀 |
 | 8.出锅装盘 |
【莴笋目鱼花做法小贴士】
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【制作步骤】
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