| 咸菜虽不是什么主菜，却是餐桌上必不可少的小菜儿，喝粥需要它，吃主食少不了它，吃大鱼大肉更是需要它！今天餐桌上又没有咸菜了，便动手拌了这道莴苣丝拌咸菜，爽口、下饭的小菜儿！ |
【食材与调料】
| 【主料】莴笋100g，咸菜50g |
| 【辅料】香油适量，绵白糖适量，醋适量，酱油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.莴苣切丝 |
 | 2.咸菜切丝 |
 | 3.泡去多余盐分，控水 |
 | 4.两样放在一起 |
 | 5.放醋 |
 | 6.放酱油 |
 | 7.放白糖 |
 | 8.放鸡精 |
 | 9.滴几滴香油 |
 | 10.拌匀即可 |
 | 11.上桌喽 |
【莴苣丝拌咸菜做法小贴士】
| 可以根据个人口味添加佐料。 |
