| 口齿留香 一直念念不忘 |
【食材与调料】
【主料】五花肉250g，小芹菜150g，韭菜100g，大葱50g，面条500g，香菇100g |
| 【辅料】盐适量，豆瓣酱适量，白糖适量，老抽适量，姜适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备用物 |
 | 2.肉肉切好直接扔锅里了 不需要加油 直接干煸 |
 | 3.五花肉干煸成这样就差不多了 放入姜丝或者姜片都可以 豆瓣酱 因为俺家老佛爷要吃 所以少放豆瓣酱 不然太辣 受不鸟 五花肉炒的差不多 就放芹菜 香菇 大葱 翻炒 然后加水 没过菜菜 忘记拍照了 然后盛出一部分菜 在上面放面 记得面要放均匀 外面买的面太长 可以切断 记得面面摆放好的时候 中间要留一个小洞 这样热气可以上来 然后在摆好的面面上 放刚我们盛出的菜菜 小火焖二十分钟 水干后 将韭菜撒上 拌好 就可以开饭了 |
 | 4.美美哒 |
【五花肉焖面做法小贴士】
| 小贴士干煸的不是很成功 还是有点轻 五花肉容易吃着油腻腻的 |
