现在是芥菜当季的时候,用五花肉和芥菜来做成煲最好吃了。 |
【食材与调料】
【主料】芥菜2000g |
【辅料】油适量,豆酱适量,五花肉适量,香菇适量,香菜适量,姜丝适量 |
【制作步骤】
1.芥菜洗净先用水灼一下 | |
2.盛出待用 | |
3.香菇泡发切丝 | |
4.五花肉先放炒锅里炒一下 | |
5.加入香菇丝爆香 | |
6.加入姜丝 | |
7.加入豆酱炒匀 | |
8.加入芥菜炒匀煮5分钟 | |
9.可以食用了 |
【五花肉芥菜煲做法小贴士】
1.芥菜要先用清水灼一下才不会苦 2.煮芥菜的时候一定要放姜 3.放豆酱比放盐好吃 |
现在是芥菜当季的时候,用五花肉和芥菜来做成煲最好吃了。 |
【主料】芥菜2000g |
【辅料】油适量,豆酱适量,五花肉适量,香菇适量,香菜适量,姜丝适量 |
1.芥菜洗净先用水灼一下 | |
2.盛出待用 | |
3.香菇泡发切丝 | |
4.五花肉先放炒锅里炒一下 | |
5.加入香菇丝爆香 | |
6.加入姜丝 | |
7.加入豆酱炒匀 | |
8.加入芥菜炒匀煮5分钟 | |
9.可以食用了 |
1.芥菜要先用清水灼一下才不会苦 2.煮芥菜的时候一定要放姜 3.放豆酱比放盐好吃 |