| 现在是芥菜当季的时候，用五花肉和芥菜来做成煲最好吃了。 |
【食材与调料】
| 【主料】芥菜2000g |
| 【辅料】油适量，豆酱适量，五花肉适量，香菇适量，香菜适量，姜丝适量 |
【制作步骤】
 | 1.芥菜洗净先用水灼一下 |
 | 2.盛出待用 |
 | 3.香菇泡发切丝 |
 | 4.五花肉先放炒锅里炒一下 |
 | 5.加入香菇丝爆香 |
 | 6.加入姜丝 |
 | 7.加入豆酱炒匀 |
 | 8.加入芥菜炒匀煮5分钟 |
 | 9.可以食用了 |
【五花肉芥菜煲做法小贴士】
| 1.芥菜要先用清水灼一下才不会苦 2.煮芥菜的时候一定要放姜 3.放豆酱比放盐好吃 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【五花肉芥菜煲做法小贴士】
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