豌豆鸡蛋汤

豌豆鸡蛋汤是我们家常吃的汤,这个季节正是吃鲜豌豆的时节,鲜嫩的豌豆价格便宜,营养丰富。这道汤做起来特别的方便,而且做出来的颜色黄黄绿绿的挺搭配,我就喜欢这种汤……

【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个,豌豆50g
【辅料】油适量,盐适量,香菜适量

【制作步骤】
豌豆鸡蛋汤 1.食材:豌豆、鸡蛋、香菜
豌豆鸡蛋汤 2.锅内放入适量的开水
豌豆鸡蛋汤 3.下豌豆入开水锅中,并放适量的盐和油
豌豆鸡蛋汤 4.6分钟后打入鸡蛋液
豌豆鸡蛋汤 5.起锅前放入香菜
豌豆鸡蛋汤 6.起锅装碗

【豌豆鸡蛋汤做法小贴士】
这道汤已经很鲜美了,不用再放味精的。

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