| 为了引起孩子的眼睛注意总想把所有的DD都弄得五彩缤纷滴混搭了一碗五彩荞面小子以他最快的速度就解决了一碗这款五彩荞面无汤胜似有汤哦 |
【食材与调料】
| 【主料】荞麦面300g |
| 【辅料】土豆1个，胡萝卜150g，芹菜50g，鸡蛋1个，盐适量，火腿汁适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.备土豆一个，鸡蛋一个，火腿一份，芹菜一份，胡萝卜一份，还有就是荞麦面一份。 |
 | 2.汤锅烧水，下面条。 |
 | 3.另起汤锅，将土豆丁下锅微焯。 |
 | 4.再加入胡萝卜微焯。 |
 | 5.最后加入芹菜丁微焯。 |
 | 6.炒锅加油，将蛋液下锅微炒到凝固。 |
 | 7.再将火腿丁下锅一同小炒。 |
 | 8.最后将焯好的胡萝卜丁，土豆丁及芹菜丁下锅，一同微炒。 |
 | 9.加入细盐。 |
 | 10.加入火腿汁。 |
 | 11.再加入清水。 |
 | 12.汤底开后，再加入事先煮好又过冷不的荞面，拌至挂味均匀既可出锅。 |
 | 13.一碗色彩感超好的五彩荞麦面完成。 |
【五彩荞麦面做法小贴士】
| 在焯至土豆，胡萝卜及芹菜的时候，要按材料的熟透时间来安排谁无下锅焯掉。 |
