| 懒人也好做煎饺哦！有窍门帮你减少工序，迅速简单享用美味：不想剁馅又要多种时蔬来保证营养均衡？不用怕，买混合时蔬直接用就好啦！包好的饺子总会沾到案板上？懒得刷垫板？不用担心，垫一张厨房抹布纸就轻松搞定。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅450g，速冻混合时蔬900g，饺子皮500g |
| 【辅料】油适量，蚝油适量，香油适量，鸡蛋1个，料酒适量，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉馅放入料酒去腥 |
 | 2.打入一个鸡蛋，搅拌均匀 |
 | 3.把速冻混合时蔬放入馅料中 |
 | 4.搅拌均匀 |
 | 5.放入蚝油和香油调味 |
 | 6.取一张饺子皮，放入适量馅料，捏紧成饺子 |
 | 7.包好的饺子放在抹布纸上防止沾到底板上 |
 | 8.锅内放少许油，放入饺子，煎到底面变硬 |
 | 9.倒入掺了少许面粉的水，没到饺子的1／3，加盖，焖到水干 |
 | 10.趁热享用吧 |
【五彩煎饺做法小贴士】
| 小贴士倘若您有食材过敏，选择速冻混合蔬菜的时候要当心 一次可以多包一些饺子，冻起来成速冻饺子。 |
