无意中买了些凉皮回来,想到了在大学时候经常吃到的炒凉皮,我也来炒炒。炒出来的感觉还不错,很喜欢! |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜20g,莴笋100g |
【辅料】油适量,盐2g,生抽适量,黑木耳适量,包菜适量,肉丝适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.胡萝卜切片 |
![]() | 2.莴笋切片 |
![]() | 3.黑木耳切丝 |
![]() | 4.包菜切丝 |
![]() | 5.锅中烧油,油热后加入炒好的肉丝 |
![]() | 6.并放入胡萝卜片炒 |
![]() | 7.胡萝卜炒软后,加入莴笋片 |
![]() | 8.炒软后,放入黑木耳翻炒 |
![]() | 9.接着放入包菜 |
![]() | 10.翻炒均匀后,加入凉皮 |
![]() | 11.并放入适量的盐 |
![]() | 12.适量的生抽调味 |
![]() | 13.翻炒均匀即可 |
【五彩炒凉皮做法小贴士】
小贴士无 |