五彩炒丁

孩子怎么才能吃得香,这个问题我还真没资格说,因为俺家那位瘦得很,饭量永远是一个问题。菜不但要做得香,还得多元化,不成一成不变,才能引起孩子的食欲。所以俺得有无穷的变化才能唤起小猪的食欲,好吧,我正在努力着,努力着去做好菜。上次休息,我利用了午餐时间给小猪做了一个五彩炒丁。我从小就爱吃炒丁,而小人的口味与我差不多,想必她也会喜欢的。不管怎么样我还是努力了哈,我把她平时不爱吃的东西红萝卜混在炒丁当中,这样她便不能抗拒了。

【食材与调料】
【主料】午餐肉100g
【辅料】油适量,盐适量,红萝卜适量,雪豆适量,黄瓜适量

【制作步骤】
五彩炒丁 1.材料准备
五彩炒丁 2.把材料全部切成小块状
五彩炒丁 3.热火锅下 午餐肉小炒片刻,装碟备用
五彩炒丁 4.热锅先下红萝卜,因为红萝卜相对于雪豆与黄瓜来说比较难熟
五彩炒丁 5.番炒
五彩炒丁 6.待红萝卜有七成熟后再放入 雪豆
五彩炒丁 7.放入黄瓜
五彩炒丁 8.同炒
五彩炒丁 9.最后加入 午餐肉回锅
五彩炒丁 10.调味后即可上碟

【五彩炒丁做法小贴士】
热锅先下红萝卜,因为红萝卜相对于雪豆与黄瓜来说比较难熟

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