第一次尝试用微波炉烤鸭,不过味道还不错。 |
【食材与调料】
【主料】鸭半只 |
【辅料】烤翅料适量,料酒适量,蜂蜜适量,芝麻适量 |
【制作步骤】
1.把鸭洗净,盘子没那么大,就从中间切开。再在面上划几刀。 | |
2.鸭肉晾干,倒入料酒和烤料,腌制8小时。 | |
3.腌好的鸭肉放预热好的微波炉架上烤30分钟,期间观察和翻面。 | |
4.30分钟后,在鸭子表面刷一层蜂蜜,撒上芝麻,再烤2分钟。(我家没有白芝麻就用了黑芝麻) | |
5.烤好的美味,切好,就可以上桌了。 |
【微波炉烤鸭做法小贴士】
第一次尝试用微波炉烤鸭,不过味道还不错。 |
【主料】鸭半只 |
【辅料】烤翅料适量,料酒适量,蜂蜜适量,芝麻适量 |
1.把鸭洗净,盘子没那么大,就从中间切开。再在面上划几刀。 | |
2.鸭肉晾干,倒入料酒和烤料,腌制8小时。 | |
3.腌好的鸭肉放预热好的微波炉架上烤30分钟,期间观察和翻面。 | |
4.30分钟后,在鸭子表面刷一层蜂蜜,撒上芝麻,再烤2分钟。(我家没有白芝麻就用了黑芝麻) | |
5.烤好的美味,切好,就可以上桌了。 |