微波蛋糕

材料简单,制作方法简单,关键是好吃。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉100g,鸡蛋5个,白砂糖40g
【辅料】橄榄油适量

【制作步骤】
微波蛋糕 1.准备材料
微波蛋糕 2.将鸡蛋蛋黄和蛋白分离开
微波蛋糕 3.蛋白加入白砂糖,不停的搅拌
微波蛋糕 4.打发的蛋白倒入蛋黄中,继续搅拌
微波蛋糕 5.加入筛好的面粉,搅拌成糊
微波蛋糕 6.一个可以微波加热的碗,碗底倒入一些橄榄油,将搅拌好的面糊倒入
微波蛋糕 7.放入野甘菊,高火2分钟,中火2分钟
微波蛋糕 8.成品,还不错吧,哈哈哈,卖相是不好,口感是真不错哦

【微波蛋糕做法小贴士】
小贴士1.家里有打蛋器最好,把鸡蛋打发一点,要是没有的话,只能将就,

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