| 菠菜是非常大众的家常蔬菜，价钱便宜而且营养丰富。菠菜焯水后加入各种调料拌匀做凉菜，是一道非常清口的小菜。 菠菜是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，可以算是补血蔬菜中的重要食物!这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。因此这道菜也非常适合孕妇食用。 |
【食材与调料】
| 【主料】菠菜400g |
| 【辅料】辣椒油10ml，蚝油5ml，美极鲜20ml，香醋20ml，香油少许 |
【制作步骤】
 | 1.菠菜洗净。 |
 | 2.放入锅中焯水。 |
 | 3.盛出控水切段。 |
 | 4.将切好的菠菜放入容器中加入调料。 |
 | 5.拌匀。 |
 | 6.盛盘即可。 |
【温拌菠菜做法小贴士】
| 菠菜焯水的时间不要太长。 |
