| 朋友送了好多肉松，那就想办法解决吧，继续做肉松面包！这次做成小餐包，吃起来更方便！汤种使得面包更松软，不错哦！ |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300，鸡蛋1只，清水80，盐3g，酵母4g |
| 【辅料】肉松适量，高筋面粉20g，清水100g |
【制作步骤】
 | 1.辅料里高筋面粉+清水，小火加热成面糊成为汤种，离火冷却 |
 | 2.将汤种和主料里所有材料放面包机和面 |
 | 3.发酵至两倍大 |
 | 4.取出发好的面团排气静置10分钟 |
 | 5.将面团分成8份 |
 | 6.将小面团擀成长舌状 |
 | 7.放上适量肉松卷起 |
 | 8.放烤盘发酵 |
 | 9.烤箱预热170度，20分钟 |
【汤种肉松小餐包做法小贴士】
