汤圆

之前元宵做的汤圆,由于本人比较懒,再加上这汤圆长得实在是太“丑”,所以更加没心情编辑整理了。 后面想想,“丑”是“丑”了点,不过还是勉强可以登台露面的。为了避免你们说我不厚道、吃独食,SO , 就后期整理了一下上来跟你们分享啦……不一定得是节日的时候才可以吃汤圆,啥时候嘴馋啥时候做。这么迟才上来分享,你们不会怪我的对吧? 个人觉得比较美味的还属后面裹上芝麻的那款!

【食材与调料】

【主料】糯米粉250g
【辅料】白芝麻100g,白糖50g,豆沙馅100g,水100g

【制作步骤】
汤圆 1.芝麻放入烤箱上下火100度烤至金黄

烤好的芝麻与白糖混合均匀(备用)
汤圆 2.糯米粉加入温开水和成团,以软硬适中,不粘手为好
汤圆 3.将和好的面团分割每个15克的小面团,将小面团放在掌心柔成圆球状,用拇指在球顶压一小窝,放入馅料
汤圆 4.用手指将窝口逐渐捏拢,再放在掌心轻轻搓圆即可
汤圆 5.清水大火烧至沸腾,把包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用
汤圆 6.成品图
汤圆 7.想要更多风味,可以将熟汤圆滚芝麻,又是另一番风味哦

【汤圆做法小贴士】
小贴士想要更多风味,可以将熟汤圆滚芝麻,又是另一番风味哦

本文来自热心网友【陈佩佩】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
陈佩佩 陈佩佩
加入收藏 (0)
上一篇 01-06
下一篇 01-06

相关推荐

  • 米糕

    那天在街口看到卖米糕的,一直都以为米糕是糯米做的,自己也在家瞎捣鼓了几次,还跑到卖米糕的地方偷师了,也没有成功。后来在网上看到做米糕的方子,才知道原来是大米做的。

    2025-07-19 21:16:02
    157
  • 赤豆馅饼

    集煎、烤、焖、烙风味于一体的赤豆馅饼。

    2025-07-19 04:16:01
    167
  • 改良版驴打滚

    驴打滚,驴打滚又称豆面糕,是北京小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟的黄米面外沾上黄豆粉面擀成皮,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。今天我制作的驴打滚,稍作了改良,里面的馅料是我喜爱的椰蓉。

    2025-07-17 03:16:02
    94
  • 鸡蛋酱肉丝面饼

    今天是星期天,一个人在家吃饭。也不想做的太复杂,正好冰箱里还有3张昨天吃剩的面饼,还有小半碗的酱肉丝,就做个鸡蛋酱肉丝面饼吃吧,有蛋有肉,亦饭亦菜不错哦。

    2025-07-15 23:16:01
    192

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信