| 这道菜品看起来很有食欲吧 其实做法也非常容易哦，喜欢的亲也可以试试哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜200g，大米150g |
| 【辅料】兔肉适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，老抽适量，葱适量，姜适量，蒜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.兔肉洗净泡在清水里,中途换三次水,到兔肉颜色发白,捞出沥水.把兔肉切小块,加盐,少许老抽,料酒腌制30分钟 |
 | 2.大米用清水泡30分钟,沥干备用 |
 | 3.南瓜切丁,葱姜蒜切末 |
 | 4.锅烧热,放少许色拉油,油温上来后爆香葱姜蒜末 |
 | 5.把腌制好的兔肉放进去煸炒至变色 |
 | 6.放南瓜块进去一起煸炒至南瓜软身,加少许料酒和老抽继续翻炒均匀 |
 | 7.放泡好沥干的大米进去翻炒片刻 |
 | 8.加水,适量盐和鸡精煮一分钟.(水的量根据你家喜欢饭的软硬度情况来定,比平时煮饭的水稍稍多一点就可以了) |
 | 9.移入电饭煲,插电按下煮饭键,让它们在里面咕噜吧.等煮饭键跳起后焖20分钟,就可以装碗开吃了 |
【兔肉南瓜饭做法小贴士】
| 小贴士也可以用自己喜欢的材料来做呢。 |
