| 看到好友冬做的托玛斯蛋糕，乘着侄子生日，山寨了一下。吃的时候，小朋友们都抢着要铁轨。这款蛋糕很有春天的气息，看着挺好玩的。 |
【食材与调料】
【主料】8寸原味戚风1个 |
| 【辅料】新鲜芒果适量，托玛斯小火车1个，巧克力适量，糖磨菇几个，打发鲜奶油适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜芒果洗净去皮切丁备用。 用油纸画出铁轨（2根）。 |
 | 2.融化巧克力，装入裱花袋，照着画好的图样挤出铁轨的样子。 |
 | 3.8寸原味戚风一个。 |
 | 4.剖成3份。 |
 | 5.取一片。 |
 | 6.抹上适量打发好的鲜奶油。 |
 | 7.放上适量芒果丁。 |
 | 8.再盖上一片蛋糕。 |
 | 9.抹上鲜奶油。 |
 | 10.放上芒果丁，再抹上鲜奶油 。 |
 | 11.盖上最后一片蛋糕。 |
 | 12.抹上鲜奶油 ，抹平。 |
 | 13.放上巧克力铁轨。 |
 | 14.轶轨两侧用加了绿色色素的鲜奶油挤出小草的样子，再放上糖磨菇。 |
 | 15.最后放上托玛斯火车，完工。 |
【托玛斯蛋糕做法小贴士】
| 小贴士1、不同的烤箱，时间和温度都需要做调整。 2、有兴趣的同学也可以用翻糖捏一个托玛斯出来。 |
