| 家里的自己种的田椒味道非常好，又没用过农药。吃到嘴里也很健康放心，搭配上自己家里养的生的土鸡蛋，还有火腿肠，味道那个好呀~一个人都可以吃下两碗饭了。做法也很简单，家常菜嘛~希望大家喜欢来着~ |
【食材与调料】
| 【主料】田椒2个，火腿肠2根，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.田椒洗净切片、火腿肠切丝，鸡蛋滑散备用 |
 | 2.锅热后加入适量的油，油热后再加入鸡蛋液， |
 | 3.滑散，翻炒出锅备用 |
 | 4.利用锅内剩余的底油煸炒火腿肠 |
 | 5.加入田椒 |
 | 6.加入适量的盐翻炒均匀 |
 | 7.再加入鸡蛋、喷入适量的料酒和生抽翻炒 |
 | 8.翻炒均匀即可出锅 |
【田椒火腿肠炒蛋做法小贴士】
| 炒鸡蛋出锅时稍微将鸡蛋滑到锅边即可沥出很多油哦~ |
