都说冰糖葫芦酸,酸里面透着甜 |
【食材与调料】
【主料】山楂4勺 |
【辅料】油少量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.山楂泡面粉水里 | |
3.洗干净晾干 | |
4.去蒂去核 | |
5.把橘子夹中间,用牙签串好 | |
6.熬糖,大火煮开冒大泡,小泡的时候小火继续,用筷子沾下糖放进冷水里,糖变硬了就好了 | |
7.把串好的山楂沾上糖,放在刷上油的盘子里,放进冰箱里冷冻 | |
8.好吃 |
【糖葫芦做法小贴士】
小贴士熬糖很关键,可以用筷子沾糖,放进冷水里变硬脆就可以了 |
都说冰糖葫芦酸,酸里面透着甜 |
【主料】山楂4勺 |
【辅料】油少量 |
1.准备食材 | |
2.山楂泡面粉水里 | |
3.洗干净晾干 | |
4.去蒂去核 | |
5.把橘子夹中间,用牙签串好 | |
6.熬糖,大火煮开冒大泡,小泡的时候小火继续,用筷子沾下糖放进冷水里,糖变硬了就好了 | |
7.把串好的山楂沾上糖,放在刷上油的盘子里,放进冰箱里冷冻 | |
8.好吃 |
小贴士熬糖很关键,可以用筷子沾糖,放进冷水里变硬脆就可以了 |