辣椒炒腊肠,辣椒炒腊肠的做法 - 阳康菜谱网辣椒炒腊肠做法大全

清理冰箱冷冻室，哦买嘎，发现屉子还藏了7根腊肠，又到一年腊肉飘香时节，旧货没有吃完，如何开始着手新年货呢？吃吧，吃吧，加快速度来消灭它，蒸饭的时候放上层的饭格内蒸一蒸，下一餐佐辣椒炒一炒，又是一道下饭的好菜。

【食材与调料】

【主料】腊肠1根，红辣椒5个，青椒2个

【辅料】油适量，姜适量

【制作步骤】

	1.提前蒸熟的腊肠，去蒂的辣椒。
	2.腊肠，辣椒斜切片，生姜切丝。
	3.热锅凉油，入生姜炝锅。
	4.入腊肠翻炒。
	5.入辣椒翻炒。
	6.喷入适量水，稍焖2分钟。
	7.收汁装盘即可。

【辣椒炒腊肠做法小贴士】

小贴士1：腊肠如果没有提前蒸熟的情况下，先焖长一点时间，然后再加辣椒炒。
2：腊肠有咸味，根据自家口味，酌情加盐调味。
3：腌制品食用，不可过度，或配其它料一起做菜。

本文来自热心网友【MARS】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

韭黄炒杏鲍菇

公司附近有家店的韭黄杏鲍菇炒得超好吃，基本上是我们每次去的必点菜。周末在家心血来潮也炒一盘，虽比不得酒店里的味道，但也是极好吃的。一直很喜欢吃杏鲍菇，不仅仅是因为它美味而且它的营养十分丰富，是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香。具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。