铁棍山药炒肉片,铁棍山药炒肉片的做法 - 阳康菜谱网铁棍山药炒肉片做法大全

铁棍山药的功效很多，主治脾胃虚弱，食欲不振，久泄久痢，肺气虚燥，痰喘咳嗽，肾气亏耗腰其酸软，消渴尿频，遗精早泄，皮肤赤肿，肥胖等疾病，

【食材与调料】

【主料】铁棍山药2根

【辅料】油适量，盐适量，肉片适量，胡萝卜适量，料酒适量，糖适量

【制作步骤】

	1.铁棍山药2根
	2.去皮洗净
	3.切片
	4.热油锅，炒肉片
	5.加料酒，糖，水
	6.加入铁棍山药和胡萝卜，翻炒
	7.再加水，盐，翻炒至2分钟，即可出锅

【铁棍山药炒肉片做法小贴士】

炒时要多加些水

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自制鱼丸

自从有了破壁机，感觉真是好，处理食材也变得容易了好多。比如说这个鱼丸吧，以前做鱼丸，都是手工把鱼肉刮成蓉，好费劲啊，做一次鱼丸总是花费半天的时间，往往觉得费事就不想做。而用破壁机做鱼丸，那叫一个方便啊，方便到连我自己都不敢相信了。把鱼肉等放进去，几分钟就搞定啦，实在是太省劲儿了，以后婆婆想吃鱼丸，我就随时可以给她做啦。