| 特适合孩子的一道甜品。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个，黄油适量，香蕉一根 |
| 【辅料】紫菜卷2张，面包屑若干 |
【制作步骤】
 | 1.土豆或红署切大片上蒸锅蒸软，蒸好后去外皮。 |
 | 2.把蒸好的土豆捣碎，加黄油搅拌均匀。 |
 | 3.铺好紫菜片，把土豆泥均匀涂抹上，不要抹太厚。 |
 | 4.香蕉切条，放在抹好的土豆泥上，慢慢卷起。 |
 | 5.卷好的效果，后裹上蛋液。 |
 | 6.裹上蛋液后，再裹上一层面包糠。 |
 | 7.下油锅炸，表面金黄捞出。 |
 | 8.炸好后效果。晾凉后改刀成盘。 |
 | 9.刚炸出，切的，太软，不成行。 |
 | 10.冷藏后切的，有型了。 |
【土豆香蕉卷做法小贴士】
| 小贴士炸好后晾凉了再改刀。 |
