| 自从有了电压力锅，便经常用它来做菜。今天将排骨与土豆一起放入压力锅，做了这份香喷喷的土豆排骨，土豆软烂可口，排骨味道鲜美，是一道简单好做的家常菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆500g，排骨400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，酱油适量，黄豆酱适量，大葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮、切大块 |
 | 2.排骨洗净 |
 | 3.焯一下 |
 | 4.葱姜切好 |
 | 5.电压力锅连电，放少许油，炒香葱姜 |
 | 6.放黄豆酱炒香 |
 | 7.放排骨、盐、酱油、蚝油，翻匀 |
 | 8.倒入土豆 |
 | 9.翻匀 |
 | 10.按排骨键，炖至熟烂即可 |
 | 11.装盘 |
【土豆排骨做法小贴士】
| 土豆切的大一点，要不然都炖黏糊了。 |
