【食材与调料】
【主料】红薯粉180g,鸡蛋3个 |
【辅料】水200g,瘦猪肉50g,姜5g,葱花适量,辣椒适量,油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.红薯粉备好 | |
2.加水搅拌 | |
3.打入鸡蛋 | |
4.搅拌均匀 | |
5.锅热后倒入蛋液烙蛋皮 | |
6.蛋皮出锅 | |
7.蛋皮切丝,瘦猪肉切片,姜切丝,葱切碎,辣椒切碎 | |
8.油热后放入姜丝翻炒,炒至出香味 | |
9.加入足量的水烧开 | |
10.放入肉片大火烧至熟 | |
11.放入蛋皮,加入葱花,辣椒,适量的盐 | |
12.出锅 |
【烫蛋皮#多效护理一招做法小贴士】
【主料】红薯粉180g,鸡蛋3个 |
【辅料】水200g,瘦猪肉50g,姜5g,葱花适量,辣椒适量,油适量,盐适量 |
1.红薯粉备好 | |
2.加水搅拌 | |
3.打入鸡蛋 | |
4.搅拌均匀 | |
5.锅热后倒入蛋液烙蛋皮 | |
6.蛋皮出锅 | |
7.蛋皮切丝,瘦猪肉切片,姜切丝,葱切碎,辣椒切碎 | |
8.油热后放入姜丝翻炒,炒至出香味 | |
9.加入足量的水烧开 | |
10.放入肉片大火烧至熟 | |
11.放入蛋皮,加入葱花,辣椒,适量的盐 | |
12.出锅 |